Fungsi
tulang bagi tubuh antara lain adalah untuk bergerak. Tak hanya itu, tulang ternyata
juga berperan dalam membentuk struktur atau rangka tubuh, melindungi organ
tubuh, dan menyimpan kalsium. Sebagaimana anggota tubuh yang lain, tulang pun
wajib dijaga kesehatannya. Jika tidak, tulang akan mudah keropos dan tidak
dapat berfungsi dengan baik. Tulang yang keropos dan lemah akan lebih mudah
retak atau bahkan patah, saat terjadi cedera.
Seiring
bertambahnya usia, kepadatan tulang pun berkurang, baik laki-laki maupun
perempuan. Jika kesehatan tulang dijaga sejak dini, kepadatan tulang akan tetap
terjaga. Sekaligus terhindar dari risiko terkena osteoporosis.
Sama
seperti sel lain yang ada dalam tubuh, jaringan tulang pun tumbuh dan berubah
setiap hari. Agar selalu sehat, sel-sel tulang ini harus dirawat dan dijaga.
Jumlah sel dan jaringan tulang disebut juga sebagai massa tulang atau kepadatan
tulang. Semakin tinggi tinggi kepadatan tulang seseorang, maka tulangnya pun
semakin kuat.
Cara Menjaga Kesehatan Tulang
Ada
banyak cara menjaga kesehatan tulang. Diantaranya mengonsumsi makanan yang kaya
kalsium dan vitamin D, aktif bergerak, dan menerapkan gaya hidup sehat. Ketiga
hal di atas harus dilakukan sejak dini supaya tulang tetap kuat dan sehat
hingga usia lanjut. Sebaliknya, jika abai terhadap kesehatan tulang, akan
sangat rentan terserang berbagai masalah tulang, seperti patah tulang hingga
osteoporosis. Terkadang cara penyembuhannya pun harus dengan operasi, jika
sangat parah dan sakit luar biasa.
Makanan Penguat Tulang
Untuk
kelompok usia dewasa, jumlah asupan kalsium yang disarankan adalah 1000 mg per
hari. Sedangkan untuk anak-anak usia 9-18 tahun adalah 1.300 mg kalsium per
hari. Sedangkan untuk wanita di atas 50 tahun dan pria di atas 70 tahun, jumlah
asupan kalsium yang disarankan adalah 1.200 mg per hari.
Sumber
kalsium bisa didapat juga dari berbagai macam sayuran hijau, buah, hingga makanan
laut. Makanan yang baik untuk tulang ini pun sebaiknya harus dikonsumsi secara
teratur setiap hari.
Berikut
ini adalah 5 bahan makanan yang dipercaya bisa membantu untuk menguatkan
tulang,
1. Susu
dan Produk Olahannya
Sumber
kalsium terbaik biasanya identik dengan susu dan produk olahannya, seperti keju
dan yoghurt. Tidak salah juga, semua jenis susu, terutama susu rendah lemak dan
susu tanpa lemak, menjadi sumber kalsium yang sangat baik.
Dalam
susu sapi terkandung kalsium sekitar 276-352 mg. Sedangkan dalam secangkir susu
kambing diperkirakan mengandung sekitar 327 mg kalsium. Jumlah tersebut setara
dengan 27–35 persen dari kebutuhan kalsium harian tubuh yang disarankan.
Mungkin
ada yang kurang suka mengonsumsi susu, yoghurt bisa menjadi alternatif. Yoghurt
adalah salah satu produk olahan susu yang juga tinggi kalsium. Secangkir
yoghurt mengandung 45 persen dari kebutuhan kalsium harian yang disarankan.
Selain
yoghurt, makanan olahan dari susu yang lain adalah keju. Hampir semua jenis
keju, baik mozarella, cheddar, ataupun parmesan, merupakan sumber makanan
berkalsium tinggi. Jadi, keju merupakan salah satu makanan dan minuman yang
baik untuk tulang.
2. Sayuran
Berdaun Hijau Gelap
Salah
satu cara lain menjaga kesehatan tulang adalah mengonsumsi sayuran berdaun hijau gelap.
Sayuran jenis ini merupakan sumber makanan terbaik yang mengandung banyak
vitamin dan mineral. Vitamin A, C, K, folat, zat besi, dan kalsium biasanya
cukup berlimpah dalam jenis sayuran berwarna hijau gelap ini. Selain kalsium,
vitamin K dalam sayur jenis ini juga bagus untuk membantu mengurangi resiko dan
keprahan osteoporosis.
Vitamin C dalam sayuran juga bertindak sebagai molekul antioksidan sekaligus merangsang sel pembentuk tulang. Jadi sayuran sangat dianjurkan untuk dikonsumsi untuk menjaga kepadatan tulang. Sayuran berdaun hijau gelap yang bisa dikonsumsi, antara lain brokoli, bayam, sawi hijau, kale, pokchoy.
3. Makanan
yang Kaya Vitamin C
Makanan yang mengandung vitamin C ini antara lain, kiwi, papaya, brokoli, strawberry, jeruk. Vitamin C berfungsi untuk membantu memaksimalkan penyerapan kalsium, sehingga tulang menjadi kuat dan memaksimalkan kekuatan tulang yang sudah terkena osteoporosis, serta dapat memulihkan kesehatan tulang.
4. Makanan
yang Mengandung Magnesium
Magnesium
juga termasuk mineral yang penting untuk membangun kekuatan tulang, selain
kalsium dan vitamin D. Kemampuan tubuh untuk menyerap magnesium berkurang
seiring bertambahnya usia, maka perlu makan cukup magnesium setiap hari. Sumber
makanan yang kaya magnesium, antara lain dark chocolate, alpukat,
kacang-kacangan, tofu, pisang.
5. Makanan
yang Kaya Protein
Jaringan
otot yang kuat, membuat tulang memiliki penyangga yang kokoh. Nah, salah satu
nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh
untuk menjaga jaringan tetap sehat, termasuk jaringan otot, adalah
protein.. Adapun berbagai makanan protein sehat yang sebaiknya dikonsumsi untuk
mengobati tulang yang keropos yaitu, daging tanpa lemak, unggas, ikan, telur,
kacang-kacangan, produk kedelei, seperti tahu.
Itulah
5 macam bahan pangan penguat tulang. Ternyata tidak hanya dari susu saja, ya. Untuk mengatasi tulang keropos,
kombinasikan berbagai makanan sehat ini dengan obat dari dokter dan gaya hidup
sehat lainnya. Tetap aktif berolah raga juga akan membantu mengembalikan
kekuatan tulang.
Posting Komentar
Posting Komentar